おはようございます♪

トップ写真は、先日夜焼いたシナモンシュガーのぐるぐる食パン????パンは朝食べるので、シンプルなパンが多いです。美味しかったよ～

教室でもシンプルにこだわるのは、私自身がそれが好きだから。

そうそう、教室ではこねないパンや1次発酵無しのパンの話なども聞かれたら、それもパン焼けるよ。それはねってしっかり説明していますのでなんなりと教室で聞いてくださいね。

★まずは教室風景

コロナで、家で悶々となるよ～ってみなさん。色々とそれぞれの不安や葛藤がありますよね。みんな同じこと考えているから。教室では、マンツーマンで3密など気をつけてやっています。しっかりみなさんがお帰りになったら、消毒もまめに。やることやってそれでももらったらしかたないよ。誰も責めることはない。＾＾予約待ってます。

今週は、今のところ木曜・土曜・日曜に予約入っています。今日は、雨の様子を見ながら、仕入れに行ってくる予定です。

さて、土日は杵築～宇佐～院内経由行ってきました。すべて主人主導です。私はほ～んと出不精でね。これ本当！で、杵築の豊後森駅～八鹿酒造～USAマチュピチュ～大飛（おおとぶ）の滝へ。この大飛の滝。道中1.1キロを歩くんですね。看板があったから行った！って感じ。入り口から張り切って歩き出すと、苔の生えた大きな石を登ったりくぐったり、肩幅くらいしかない崖っぷちを歩いたり・・・（～～；ヘトヘト。小さい虫も大歓迎で寄ってくるし、甘く見ていました。

でもね、これがこれが！！！到着したら、主人と2人きりの貸し切りで、マイナスイオン～★冷たい水に足をつけて、リフレッシュ！帰りは、くだびれまくる主人のカバンも私が持って岐路へ。由布岳や久住に生徒さんと登ったことや家族とマラソン大会で10キロ走っていたことを思い出しました。まだまだ体力はある！行けるかも。笑

険しい道のりを行きつくといいことがある！人生みたいだったよ。（＾ｍ＾ぶぶっ

辿りついた先には、立派な滝が・・・すご～～～い！

酒造巡りにはまってます。

お店の人のお話だと、こちらも先日の雨で浸かったそうです。

笑顔でそういうお話もしてくれた。人のちからってすごいなって思ったよ。

昨日、宇佐の知人のところに行ってきました。バイクの用品を渡しに。オークションに出品代行してくれるそうで。お願いしてきました。押し入れの中、断捨離中～

娘に誘われて40代前半に取得した大型バイク免許。楽しい思い出もたくさんあった。レッドバロンさんとたくさんの仲間のおかげでタイツーリング招待もあった！感謝しかないです。ありがとう～。今後は、どんどん主人との思い出を増やそうと思います。＾＾

スケジュールを見ていただいて、空白のところもOK.　随時生徒さん募集しています。

生徒さんの好きな（希望の）日時をお問合せに入れていただくと嬉しいです。

その際、やりたいレシピがあれば言ってください。初心者さんにもどのメニューでもお教えしています。

メニューは、ホームページに記載の無いレシピもあるので、なんなりと。

料金は、発酵時間にその都度いただいてます。3000円以外のお金はいただくことはありません。

自宅出張教室については、大分市外は場所によってはいただくことありますが、市内は同じ値段です

単発・老若男女・初心者さんすべてOK。融通のきく教室です！

予約は、お問合せフォームかお電話で。＾＾

出会いに感謝！またどんな出会いがあるのか楽しみにしています。

マスク着用をお願いしています。今後ともよろしくお願いします。＾＾

★お問合せのメールが迷惑メールに入ってくることがあります。お返事ももしかして迷惑メールに入っているかも。題名に「パン教室です」と書くので一応チェックお願いします。

スケジュールの空白のところは、レッスンやること可能な日です。なんなりと聞いてくださいね。

どなたにも私からは連絡しません。待ってるので＾＾Y　無理せずにぼちぼちね。