教室は、ぼちぼち予約が入ればOKの今まで通りのやり方でやっています。＾＾

前日でも私に用事が無ければ予約OKです。（速見と片島教室どちらも連絡お待ちしています。）

昨日の日曜パン屋。

家庭用オーブン2台でやっているので、2時には起きて14種類100個以上作ってます。

今回は、庭の採れたてのブルーベリーをお客様へ用意して7時頃から待っていたら、、、、

7時半ごろからお客様がどんどん入ってきて、12時前にあっという間に完売！！

一緒にいたいとこ夫婦と今日はすごいねって嬉しい悲鳴をあげました

未だに新規のお客様（看板を見てきてくれる方が多い）～最近はリピーターのお客様も！そうそう、生徒さんと友達も来てくれました

主人の友達も来てくれた！どの方にも「ありがとう」の気持ちで接しました。

伝わったかな。

速見でパン屋をやることは、回りから無理だと思うよって何度も言われて、不安もあったけれど

いとこ夫婦や地元の自治会員さんの一部有志の方々の「大丈夫！」の言葉で背中押されて4月から

やっているわけだけれど、やらないでやればよかったと思うよりやろう！の気持ちが今に。

回りの方々に感謝しつつ、これからも頑張ります！！

みなさんありがとうございます。

速見のパン屋は、次回26日㈰8時ごろオープン。

教室共々、よろしくお願いします。