おはようございます♪

夏休みいかがお過ごしでしたか？

私は連日何をしているかと言うと、8月30日プレオープン予定の生徒さんのパン屋の指導に行ってます。

ここです↓　クレインホテル前のローソンの向かい側です　　旨香家さんの入り口での販売です。

店の奥に最新式の道具が勢ぞろい。私自身も羨ましいくらいの器具類を店主は上手に使って、頑張ってます

器具類が入ってから間もない感じでタイトなスケジュールを組んでいるにも関わらず、生地にはこだわりを持ってやっているところは

さすが職人でもあり商売人でもあるなと感心するところです。

私は、プロデュースもしていません。スタッフさんに指導するのみ。どうぞ温かく見守ってあげてください。応援よろしくお願いします。

30日当日は、私も手伝う予定です。お声かけしてください。＾＾

先日の8月20日,OBSラジオ廣道純のネバーギブアップの放送日でした。聞いてくれた方ありがとうございます。お声かけしてくれた廣道さん、ありがとうございました！楽しかった～💕

レッスンも少しやりました。＾＾ありがとう～～

時間のあるときには、靴下も編みました！16足達成(笑)

パンも少し焼きました

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9月は、10月の専門学校のスイーツウイーク（文化祭みたいなもの）を任させているので、その準備と生徒のパン屋の手伝いなど、個人の教室の予定がつきません。

予約を希望してくれてその日がよければOKです。

ぼちぼちやりますので、応援よろしくお願いします。いつもありがとうございます。