おはようございます♪

この時期になると、クリスマスの用意なども11月のクリスマスレッスンに向けて走り出す時期。

先日、別府中央公民館からのイベントのお誘いがあり、親子教室で楽しく出来るパンを考えていました。

試しに作ったら、道中の成型シーンも楽しく出来そうなので、これで決まりましたよ～（トップの写真）

成型のアレンジもきくし、乳製品、たまご抜きで生地完成。アレルギーの子も安心して作ってもらえそうです。＾＾

11月28日（(土)）午前10時～実施。コロナ対策も万全です！

募集は、今月末からになりそうなので、またご連絡致します。（まだ受付していません！）

 

台風の影響で風が夜中からすごくて気になるところですね。どこも出掛ける予定は無いけど、朝目を覚ますために化粧はばっちりやりましたY（＠＾▼＾＠）Yあはは

今日は智泉福祉製菓専門学校の仕入れとぼさ～っとする時間を楽しむ予定です(笑)

 

☆教室風景

小学生の子どもさんとの親子さんの参加もありました。お母さんの愛情がいっぱい感じられる時間だったな～

☆智泉福祉製菓専門学校でのレッスン

2年生のレッスンは、機械こねで揚げカレーパンと焼きカレーパン、午後から手こねでオニオンブレッド。

衛生面とチームワークでやることを私は実践で重視しています。現場で恥ずかしい思いをしないように。

そして、パンに興味を持ち、育てるってことが楽しいと思ってもらえる。

私の気持ちが、だれかに少しでも伝わると嬉しいなと思います。

☆主人が振替休日だった金曜日、久しぶりに小国の人気パン屋さん「そらいろのたね」とおかもと豆腐店に行ってきました

ここのパン屋さんは、週末行くといつも行列。小鳥の家みたいでここ好きなんです。平日行ったら、大分出身の奥様とゆっくりとお話も出来てゆっくりとパンを選ぶことが出来ました。

どちらも、裏手で働く職人さんの地味な姿が思い浮かび、美味しかったです????

スケジュールを見ていただいて、空白のところもOK.　随時生徒さん募集しています。

生徒さんの好きな（希望の）日時をお問合せに入れていただくと嬉しいです。

その際、やりたいレシピがあれば言ってください。初心者さんにもどのメニューでもお教えしています。

メニューは、ホームページに記載の無いレシピもあるので、なんなりと。

料金は、発酵時間にその都度いただいてます。3000円以外のお金はいただくことはありません。

自宅出張教室については、大分市外は場所によってはいただくことありますが、市内は同じ値段です

単発・老若男女・初心者さんすべてOK。融通のきく教室です！

予約は、お問合せフォームかお電話で。＾＾

出会いに感謝！またどんな出会いがあるのか楽しみにしています。

マスク着用をお願いしています。今後ともよろしくお願いします。＾＾

★お問合せのメールが迷惑メールに入ってくることがあります。お返事ももしかして迷惑メールに入っているかも。題名に「パン教室です」と書くので一応チェックお願いします。

スケジュールの空白のところは、レッスンやること可能な日です。なんなりと聞いてくださいね。