おはようございます♪

コロナの影響で、どなたも大変な思いをしていると思います。

昨年マスクを箱買いしていて、マスク・手洗い・消毒・うがいは完璧です。

準備の期間かな～と、前向きに捉えて、4月からの準備をしているところ。

教室は、20日までテレビニュースなどを見ながら、様子を見て休むことにしました。

ぼちぼちですが、それ以降の予約も入ってきたので、生徒さんが安心して来てくれるようにと思っています。

あまり、無理しないでね。＾＾Y　大丈夫よ～！

今私が何をやっているかと言うと、午前中は14年前に受講した辻調理専門学校通信教育のテキストに目を通したり、

昨年、バタバタして出来なかった専門学校のカリキュラムを作成したり。今日は、シラバスを完成させます！全て前倒しでやろうと。

来週からは、レシピを作り直して準備する予定。ありがたい時間を過ごしてます。

それと、ありがたいことに卒業式に呼ばれたので、すごく楽しみにしているところです。＾＾

日々身辺に、いろんなことが起きて、勉強だな～とこの年になっても思うことしばしば。

いちばん理解・応援してくれる主人、ともだち、生徒さん、娘、知人。みなさんに感謝する毎日です。

ありがとう～～～

★教室風景

★春だよ～～～ん♪　この写真結構前の。もう今頃探してもだめよ。草に変身してます。＾ｍ＾；

★ゆっくりと玉ねぎが黄金色になるまで。

先日、トイレットペーパーが無くなって、慌ててスーパーに買いに行ったら、たまたま補充中でセーフ！

買いだめやめようよ～～～（A＾へ＾；；；；；

スケジュールを見ていただいて、空白のところもOKなので、好きな日時をお問合せに入れていただくと嬉しいです。

その際、やりたいレシピがあれば言ってください。初心者さんにもどのメニューでもお教えしています。

メニューは、ホームページに記載の無いレシピもあるので、なんなりと。

料金は、発酵時間にその都度いただいてます。3000円以外のお金はいただくことはありません。

自宅出張教室については、大分市外は場所によってはいただくことありますが、市内は同じ値段です

単発・老若男女・初心者さんすべてOK。融通のきく教室です！

予約は、お問合せフォームかお電話で。＾＾

出会いに感謝！またどんな出会いがあるのか楽しみにしています。