おはようございます♪

今朝は、10時～のレッスン。少し時間があるので、ブログ更新しています。

トップの写真は、次女からリクエストもらっていたシナモンロール????

フォカッチャと一緒に持って行きました。ニコニコ笑顔を見て安心。30才過ぎた娘でも娘は娘。いつまでも親。

元気でいてくれることが一番嬉しい。＾＾

糖質92％オフの粉を使ってホットケーキを。味は、米粉パン。私は、糖質オフの必要も無いので、桜あんを挟んでみました。

主人のともだちに45㎝のチヌをいただいたので、刺身も頑張った！刺身も少しずつ上手になりつつ。。。かな。

大きなチヌを前に出刃包丁で捌くことや調理することも不思議と楽しい～（＾ｍ＾ぶぶっ

どの時間も楽しめるタイプ。親に感謝！

チヌの御礼は、桜のパン♪

喜んでいただけたかな？だったら嬉しいです。

★教室風景

笑い転げて作ったキャラクターのパン。そして、私の教室のライセンスを取得するために受けてくれたテストのバターロール。

少しお友達に分けてあげる桜のパン。みなさん目的が色々でした。ライセンスは、28番目の合格者が出ました！おめでとう～

これからパンの仕事も少しやろうと目標をお持ちの生徒さん。がんばれ！

どなたも笑顔の時間でしたよ～。ありがとう????

非常勤で通っている賀来の智泉福祉製菓専門学校で先日入学式がありました。

今年、自宅教室は16年目に突入！

智泉福祉製菓専門学校は、3年目に。

どの時間もまだまだ毎日が勉強。日々私のちからに変わって行くのがわかる。昔の人が「石の上にも三年」って言う意味は、長く続けていくことが出来ている人にこそわかるかなと感じるところです。

これからもぼちぼちそんな時間を楽しむつもりです。

よろしくお願いします！

今日は、午前中10時～自宅教室のレッスン。明日は、智泉福祉製菓専門学校での今年度初講義になります。＾＾楽しみです。

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スケジュールを見ていただいて、空白のところ&予約が入っているところOK.　随時生徒さん募集しています。

おひとりさま、グループ大歓迎！

生徒さんの好きな（希望の）日時をお問合せに入れていただくと嬉しいです。

出会いに感謝！！