おはようございます♪

今年もクリスマスレッスンの時期がきました。仕入れが終わったので、今月からレッスン可能です。

左からイタリアパネトーネ・右上ドイツのシュトーレン・右下クグロフ

クリスマスのレッスンのみ3500円です。材料がある間になります。お早めに

予約の件です。

予約のお申込みは、お問合せフォームから。

スケジュールの「休みます」って書いている以外の日は予約できます。

必要事項　電話番号とメールアドレスはお間違いのないようお願いします。

★好きな日時・レッスン受けたいレシピ（あれば）を記載してください。

新規の方は、住所や持ってくるものの伝えることが多いので、3日前までには連絡いただけると嬉しいです。

連休中や土日祭日は特になにも用事ない時は、予約受け付けています。単発OK。習いたいものをなんなりと。

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★教室風景♪

賑やかな時間でした💕出来上がりは、全てお持ち帰りです＾＾

いい香りと嬉しそうな顔と。帰宅してからの美味しかった～や作ったよのラインも嬉しい時間です。いつもありがとう～～

ブリオッシュとジャムのぱん

パルメザンソフトとメロンパン

シンプルな食パン

ハニーブレッド

UFOぱん

フランスパン（中種法）

★私の焼いたぱん

クルミのパン

全粒粉入りのダブルチョコのぱん

ライ麦ぱん

津久見で無農薬レモンをいただいたので、

レモン香るカスタードクリームぱん（通常レッスンはオレンジを使います）

トップの写真です。加水75％・フランスパン専用粉、塩、イーストオンリーのぱん

ゆっくりとゆっくりと生地が自然と作られる。いつものように手でこねません。

★あそびごと

10月の満月。あまりに綺麗だったので一眼レフ撮影。神秘！

数年前から編んでいるルームソックス101～102足目♪

最近は、編み物しているか伊坂幸太郎の本にはまって読んでいるかな。

親戚に月下美人をもらったので、支柱を立ててシャワーで洗ってあげました。

葉から葉が出てきてすごい成長！（＠O＠；；寒くなってきたので、熱帯系はおうちで。

夜コウモリに運んでもらうために夜中だけ花が咲く月下美人。たいせつに子守り中。

先月は、山口にサッカーの用事で3回目行ってきました～

生徒さんおすすめのろくろの陶芸体験も夫婦でやってきたよ。（＾＾Y

作るの楽しい～♪

パン作ってみる？初めての方も慣れた人も久しぶりの人も。

いつでも連絡を～