暑い時間が多かった9月から10月へ。

朝5時半起きるとやっと秋らしくはなってきたかなと。でもね、鉢に植えた秋植えの野菜たちは暑さでスロー気味で、、、野菜に「まぁ、のんびりやろうぜ」なんて言ってるとこです。＾＾；

パンも発酵に時間がかかる時期がそろそろ。発酵の条件に湿度と温度があります。

のんびりやろうぜ～ですよ。＾＾Y

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まずは、予約の件です。

スケジュールの「休みます」って書いている以外の日は予約できます。時間も好きな時間を言ってくれたらOK。

新規の方は、伝えることが多いので、3日前までには連絡いただけると嬉しいです。

（一度来てくれた生徒さんは、ラインでの予約中。むか～し来てくれていた方もOK.　前日夜中で無ければ、次の日とかでも用事なければOKにしています）

連休中や土日祭日は特になにも用事ない時は、予約受け付けています。単発OK。習いたいものをなんなりと。

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★教室風景♪

暑い中、教室に来てくれてありがとうございます♪

目標を自分なりに持ってきてくれる方もいます。実現までのお手伝いも出来たら私も嬉しい！

フランスパン♪　クープナイフ初めて？上手～～

クリームパン♪　成型の仕方もOK！売り物みたいよ。

ロールパン♪　美味しそうにつやつや。食欲そそる～～

★混ぜるだけのカンパーニュ♪　時間の無いときは、洗い物も減っていいね。＾＾

★クリームパン♪　こちらもとっても成型上手～

★フォカッチャ♪　若いカップルさん💕きっとおうちでも作ってるんだろうな～～（▽＾Y

★バーガーバンズ・あんぱん・チョコみるくぱん　賑やかで楽しかったです。＾＾

混ぜるだけのカンパーニュとトヨ型のぱん♪　いい匂いがしていました～

★私の焼いたパン

焼いたパンをオニオングラタンに💕私が以前に焼いた器も引き立つ＾＾

混ぜるだけのシンプルなカンパーニュ♪2時間半で出来上がり。こねないから楽かも。（希望の方にはお教えしていますよ～）オリーブオイルと塩でどうぞ～

ベーコンエピ♪　主人の喜ぶ顔が嬉しくて。＾＾

ハニーブレッド♪　はちみつたっぷりだから、作るときの感触が面白い。ふわふわ～～

あんぱん♪　私がいちばん好きなぱん＾＾

★あそびごと

99足目と100足目♪　来てくれてる生徒さんにプレゼントし始めました＾＾

日ハム頑張った！数回ペイペイドームにも行ってきた。毎年の進化がすごくて。新庄監督がコツコツと選手を育てていること。すごいな～💕クライマックスシリーズも楽しみ♪♪

今朝は、長袖を出してしわしわのアイロンかけしました。今ちょっと自分の中で流行りの藤井風を聞きながら♪

どの時間も楽しんでね。＾＾